Daftar Makanan Khas Sulawesi Selatan

Daftar Makanan Khas Sulawesi Selatan

Sulawesi Selatan adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian selatan pulau Sulawesi. Pusat pemerintahan atau ibukota provinsi berada di kota Makassar.

Berikut ini daftar Masakan/Makanan Tradisional Provinsi Sulawesi Selatan,  (Klik nama makanan untuk mengetahui resep dan cara membuatnya):

Penganan

  1. Apang Paranggi
  2. Baje' (Baje Bandong)
  3. Bandang-Bandang
  4. Bannang bannang
  5. Baroncong
  6. Barongko
  7. Baruasa
  8. Bassang
  9. Benno
  10. Beppa Janda
  11. Biji-biji
  12. Bipang
  13. Bolu Peca
  14. Bolu rampah
  15. Cucuru Bayao
  16. Dadoro'
  17. Dange
  18. Deppa Tori
  19. Deppa Te'tekan
  20. Deppa Kau Kau
  21. Sawalla
  22. Roko Roko Unti / Doko'-doko'unti
  23. Doko doko Cangkuling/ cangkuning
  24. Golla golla ganepo
  25. Golla tare
  26. Bolu Toraja/Indo' Bade'
  27. Jalangkote
  28. Kacang Sinjai
  29. Katri sala
  30. Katri mandi
  31. Kue Putu
  32. Labu Palu
  33. Onde onde tawaro
  34. Es Palu Butung
  35. Paserrek
  36. Pisang Epe
  37. Pisang Ijo
  38. Putu Cangkiri
  39. Roti Maros
  40. Roti pawa
  41. Sakko sakko
  42. So'ri
  43. Tello Penyyu
  44. Tenteng
  45. Taripang
  46. Gogose


Masakan

  1. Barobo
  2. Bolu Kambu
  3. Buras
  4. Camme Ba'te
  5. Camme Bendoro'
  6. Camme Burak
  7. Camme Tu'tuk
  8. Coto Makassar
  9. Dangke
  10. Ikan rica
  11. Kadonteng
  12. Kajompi'
  13. Kaladde
  14. Kapurung
  15. Lappa-lappa
  16. Lawa
  17. Mie Titi'
  18. Nande Kandoa'
  19. Nande Dalle
  20. Nasu Cemba
  21. Nasu Palekko
  22. Nasu To Salukanan
  23. Pallu Basa
  24. Pallu Butung
  25. Pallu Kacci
  26. Pallu Kaloa
  27. Pallu Mara
  28. Pacco'
  29. Peca sura
  30. Peco' Tammate
  31. Pi'ja
  32. Piong/Lemang Toraja
  33. Sambala' Bandiki'
  34. Sarondeng
  35. Songkolo/Sokko'
  36. Sop Kikil
  37. Sop Konro
  38. Sop Saudara
  39. Sop Ubi
  40. Sup Konro
  41. Tollo' Burak
  42. Tollo' Pa'karing
  43. Tollo' Pammarasan
  44. Tollo' Semba
  45. Tollo' Utan Bulunangko
  46. Tollo' Utan Pangi


Minuman

  1. Ballo/ Tuak
  2. Kawah
  3. Sara'bba